Экологический туризм на зеленой планете

обзор достопримечательностей, рассказы, новости

» » » Изысканные напитки для истинных гурманов

Опросы

 

Опрос

Какой вид транспорта Вы предпочитаете для дальних путешествий?


 
 

Статистика

0

вискивискиВиски – напиток, который готовят с давних времен, в общей сложности свыше пяти столетий. Ценится этот алкогольный напиток за свой необыкновенный вкус и богатый аромат. О том, кто первым приготовил виски, до сих пор спорят. Одни утверждают, что напиток родился в Шотландии, а другие – что в Ирландии. Но больше знатоки склоняются к Шотландии.
От состава напитка зависит его сорт. Многие любят односолодовый виски высокого качества, которое зависит от рецептуры, технологии приготовления и срока выдержки. Главным сырьем для приготовления виски является соложеный ячмень. Также может быть использована пшеница или рожь. В американском виски вместо ячменя иногда используется кукуруза. Солод это продукт, который получают путем сбраживания пророщенных зерен этих культур до получения браги, которую потом настаивают в дубовых бочках. Виски, приготовленный на одной винокурне из ячменного солода, называется односолодовым.
Шотландия и Ирландия – не единственные производители виски. Хорошо известен среди любителей изысканных алкогольных напитков, например, японский виски по шотландским рецептам. Япония занимается производством этого напитка с начала XX столетия. Опыт шотландцев лег в основу производства японского виски, но есть ряд отличий:

  • японцы используют более мягкую воду;
  • японский климат по-иному влияет на процесс приготовления виски, чем шотландский;
  • японцы используют более разнообразные кубы для перегонки, что позволяет получать больше вкусо-ароматных вариаций;
  • японский виски содержит меньше спиртов, чем шотландский;
  • японский виски обладает менее выраженным ароматом дыма, чем шотландский.

Большим почетом у ценителей пользуется винтажный виски из элитных урожаев определенных годов. Винтажные напитки относятся к разряду дорогих за свое высокое качество и ряд других особенностей. Главной особенностью является именно благоприятность природных условий при выращивании урожая в определенном году. Винтажным виски называется зрелый односолодовый виски высокого качества, произведенный известным брендом по уникальной технологии в ограниченном количестве и содержащий подпись Мастера, дату дистилляции и разлива. Кроме виски, винтажными бывают коньяки и вина.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: *
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Все виды объектов >>