Экологический туризм на зеленой планете

обзор достопримечательностей, рассказы, новости

» » » Главные тонкости организации банкета

Опросы

 

Опрос

Какой вид транспорта Вы предпочитаете для дальних путешествий?


 
 

Статистика

0

сервировка банкетасервировка банкетаНа сегодня организация банкета – весьма трудоемкий процесс, который к тому же зависит от множества правил, потому часть организации праздника можно доверить профессионалам. Но это вовсе не означает, что аренда зала для банкета обойдется дорого и вам не нужно знать все тонкости и нюансы организации праздничного застолья, так как благодаря этому вы точно будете знать, что нужно требовать от организаторов.
Существуют различные виды проведения банкетов, но, в любом случае, все зависит от вида обслуживания, а также от характера проведения мероприятия:

  1. Банкетный стол с полным обслуживанием.
  2. Банкетный стол с частичным обслуживанием.
  3. Фуршет.
  4. Шведский стол.
  5. Комбинированный банкет.

Стоит помнить, что организация банкета с полным обслуживанием подразумевает обязательное наличие салфеток. Для торжественных событий, белая скатерть и салфетки в тон – просто незаменимый и традиционный вариант. Кроме этого, элегантно и стильно выгладят двойные скатерти, которые подобраны в одной цветовой гамме. Выигрышно будут смотреться столы, покрытые красивой скатертью в двух различных вариантах:
  1. Элегантно будет смотреться стол, покрытый яркой однотонной скатертью и белыми салфетками для каждого гостя.
  2. Цветную скатерть желательно покрыть белой кружевной скатертью углом, таким образом, чтобы цветная скатерть была хорошо видна по углам.

Особое внимание стоит уделить меню, времени, а также очередности подачи горячих блюд. Кроме этого, нужно заранее составить схему для размещения всех гостей. Праздничное меню банкета обязательно должно состоять из:
  1. Различных закусок, напитков и блюд, которые должны включать в себя мясо, рыбу и овощи.
  2. Желательно присутствие фирменных блюд.
  3. Нужно уделить внимание национальным вкусам и особым предпочтениям в питании приглашенных гостей.
  4. Обязательно должны присутствовать фрукты, соки и минеральная вода.

Количество спиртных напитков должно учитываться исходя из расчета: по 350 грамм спиртного и по 500 грамм вина на человека, но стоит помнить, что эти показатели весьма условны. С каждым годом на банкетах пьют все меньше. Кроме этого, продолжительность банкета может быть разной, а это тоже влияет на количество необходимого спиртного.
В любом случае, организовывать банкет нужно с душой. И тогда, ваш праздник порадует и удивит всех гостей, а приятное время, проведенное в кругу близких и родных за роскошным столом, будет вспоминаться еще долгое время.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: *
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Все виды объектов >>