Сыроедами называют людей, которые отдают предпочтение продуктам натурального происхождения. Как правило, они употребляются в сыром виде без термической обработки. Приверженцы такого способа питания твердят исключительно о пользе сыроедения для души и тела:
- помощь в похудении;
- улучшение самочувствия;
- лечение заболеваний.

Финики

Этот продукт может употребляться сыроедами, если он не проходил обработку в печи. Однако такие http://bezvreda.com/polezny-li-finiki/ финики весьма затруднительно отыскать. Как определить правильный финик? Если после суточного замачивания плоды приобретают кашеобразную консистенцию и становятся скользкими, то лучше отказаться их употребления.

Молочные продукты

Все эти продукты молочного происхождения, которыми заставлены прилавки магазинов, изготавливаются исключительно из пастеризованного молока, именно поэтому они не пригодны для сыроеда. А вот молочные изделия домашнего приготовления вполне пригодны для употребления. Если вы уверены в качестве молока, то можно приготовить из него простоквашу, сметану, творог.

Рыбные и мясные продукты

Поскольку слабосоленая рыба содержит соль, она не совсем типична для сыроедения, тем более существует опасность заражения паразитами. При большом желании можно приобрести замороженную семгу, а затем замариновать ее. Также хочется отметить и бастурму, которую считают сыроедческим блюдом. Мясо для его приготовления сушится при определенном температурном режиме, когда температура не превышает 30 градусов. Как правило, оно проходит такую подготовку в тени на свежем воздухе.

Мед

Продукт, производимый пчелами, может как навредить, так и принести пользу. Просто мед, который встречается на прилавках магазинов, вовсе не является натуральным. Такой продукт чаще всего изготавливается без помощи пчел. Мед сможет принести пользу, если вы приобретаете его у надежного поставщика, который держит свою пасеку, поэтому для сыроедения такой продукт не подходит, поскольку очень сложно отличить поддельный мед от натурального.

Бананы

Как правило, восприятие бананов человеческим организмом происходит весьма благополучно, даже учитывая тот факт, что при их выращивании часто используют химию в целях обработки. Регулярно употребляя бананы, вы будете подвергаться влиянию вредных веществ, поэтому всего понемножку и без фанатизма.

Яйца

Иногда сыроеды пытаются разнообразить свой рацион, добавляя в него перепелиные или куриные яйца. Этот продукт практически полностью усваивается кишечником, не оставляя после себя шлаков, а по уровню содержания витамина D яйца превосходит только рыбий жир. Перепелиные яйца намного полезней своих куриных "побратимов", так как этот http://bezvreda.com/upotreblenie-perepelinyx-yaic-polezno-dlya-zdorovya/ продукт способствует улучшению памяти, выводит токсины из организма. Чрезмерное употребление куриных яиц вообще может навредить здоровью, поскольку получаемый избыток белка пагубно влияет на кровообращение и почки.

Советы начинающим сыроедам

Прежде всего, необходимо проконсультироваться по этому поводу с врачом. У каждого человека индивидуальный организм, поэтому ему не все полезное может подходить. При переходе на такой способ питания, как сыроедение, следует в течение недели не исключать из привычного рациона каши и питье. В день нужно выпивать 1,5-2 литра жидкости. Постепенно необходимо увеличить уровень клетчатки в организме, употребляя больше овощей и свежих фруктов. Это позволит микрофлоре кишечника быстрее перестроиться. Белки и углеводы должны быть сбалансированы. Режим питания у каждого свой. И напоследок, при сыроедении допустима термическая обработка, но при условии, что температура не будет превышать 43 градуса.