Заведения общественного питания давно и прочно ворвались в нашу жизнь. Часто, обедая в кафе, ресторане или просто в заведении фаст-фуда, среди множества блюд мы выбираем не просто вкусные на наш взгляд, а самые красивые. В наше время многие стремятся к полезному питанию и включают в свой рацион овощные салаты, закуски и гарниры. В меню каждого ресторана есть огромный выбор овощных блюд.
Совершать чудеса на кухне можно с помощью профессиональной овощерезки, которая позволит без особенных усилий тонко и изысканно нарезать сырые и вареные овощи и фрукты кубиками, дольками, ломтиками или соломкой, натереть морковку по-корейски, нашинковать капусту, сделать нарезку любой формы и размера. Самый востребованный аппарат у любого повара – такая http://gastrotech.com.ua/catalog/ovoscherezka/ овощерезка промышленная. Одним из основных её достоинств является высокая мощность и прочность, выдерживающая серьёзные ежедневные нагрузки. Можно выбрать настольную или напольную модель, электрическую или механическую, с разной степенью производительности, количеством дисков, с возможностью заточки лезвий режущих дисков.
Немаловажной особенностью агрегатов являются материалы, из которых изготовлены их детали. Самые популярные модели – фирм Robot Coupe, Fimar, Celme, Hallde. Более дешевыми, но качественными считаются белорусские аналоги производства Торгмаш.
Кроме овощерезок, на профессиональных кухнях часто используются мясорубки, необходимые для приготовления фарша из мяса или рыбы. При выборе мясорубки нужно обратить внимание на её мощность, производительность, количество ножей (различают классический, полуунгер и полный унгер), материал ножей, шнека и корпуса (лучше, чтобы это была нержавеющая сталь). Согласно современным требованиям мясо должно перерабатываться дважды, но при использовании полного унгера трудозатраты сокращаются вдвое.
Приобретая тут http://gastrotech.com.ua/catalog/myasorubka/ мясорубки промышленные, помните о качестве мяса, которое будет перерабатываться с её помощью, поскольку от этого зависит срок её службы и производительность. Наиболее популярны модели таких компаний, как Fimar, Sirman, Fama, Reber, Everest и белорусский Торгмаш.
Высококачественная техника позволит каждому шеф-повару проявить свою изобретательность и фантазию в приготовлении шедевров кулинарии, тем самым привлекая новых клиентов в свой ресторан. Расширяйте ваш бизнес с качественной техникой!
Интернет-магазин http://gastrotech.com.ua
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
-
Риф Фанадир в Хургаде – сказочные глубины Красного моря Риф Фанадир (Fanadir) или Эль-Фанадир является самым узким и самым длинным среди рифов Хургады.
-
Морской коралловый парк Пулау Пайар в Малайзии – там, где не люди главные (ч.2/2) Напротив плавучей платформы раскинулся узкий белопесчаный пляж, но отдохнуть там не удастся –
-
Морской коралловый парк Пулау Пайар в Малайзии – живое подводное королевство (ч.1/2) На острове Пулау Пайар в Малайзии был создан морской коралловый парк Пулау Пайар (Pulau Payar
-
Остров Джарылгач в Крыму – место уединения на пляже с палатками Все занятые люди ждут отпуска с большим нетерпением. Каждому хочется отдохнуть, ведь впереди еще
-
Бали – прекрасный остров Индонезии Бали является наиболее популярным местом Индонезии, куда постоянно стремятся попасть туристы. Это
-
Остров Биоко в Атлантическом океане – гордость Экваториальной Гвинеи Остров Биоко находится в заливе Биафра, который является частью Гвинейского залива, в Атлантическом
-
Грязевые вулканы Таманского полуострова: полезный отдых для всей семьи на берегу Азовского моря Если Вы планируете детский и семейный отдых на берегу моря, то весьма подходящим для этого является
-
Долина гейзеров в Исландии: образование гейзеров (ч.3/3) Бурлящие грязевые озера и термальные источники образовываются в районах, где расплавленная
-
Долина гейзеров в Исландии: спящий Stori Geysir (ч.2/3) Большой фонтан (Stori Geysir), некогда известный как самый мощный гейзер в геотермальном регионе
Все виды объектов >>
-
Водные сплавы в Кирове – Вятский рай зеленого туризма С приходом лета в Кировскую область съезжаются любители экологического туризма в России, на
-
Веломаршруты Украины: "Томашевская акварель" и "Веломаршрут по лесным тропинкам" Веломаршрут "Томашевская акварель" подходит для людей с любым уровнем подготовки. Протяженность
-
Веломаршрут Закарпатья через Мукачево и Хуст Закарпатье после аннексии Крыма Россией стало Меккой велотуризма. В эту область регулярно курсируют
-
Путешествие чартерным рейсом – комфортно, выгодно и экономно Собираясь в путешествие, зачастую возникает вопрос об экономии средств на авиаперелете, потому что
-
Полис страхования путешественников – защита от непредвиденных ситуаций Тем, кто любит путешествовать или должен выезжать в деловые командировки в ближнее или дальнее
-
Лучшие впечатления – это прогулка на яхте Кто не мечтает об увлекательных морских путешествиях, рыбалке, встрече утренних восходов и вечерних
-
Louisville Vegan Jerky Co. – вегетарианское вяленое мясо джерки В походе очень актуальны готовые продукты питания, ведь готовить в походных условиях не так удобно,
-
Сальса с запеченным перцем и гранатовым соком по рецепту мексиканской кухни Рецепты мексиканской кухни очень разнообразны, и среди них найдется множество рецептов для
-
Рецепт вегетарианской колбасы из гороха для похода Колбаса – это такое популярное мясное блюдо, что о нем, наверняка, знает каждый житель планеты. Для