Экологический туризм на зеленой планете

обзор достопримечательностей, рассказы, новости

» » Походный пирог c черникой на жидком тесте

Опросы

 

Опрос

Как вы проведете отпуск этим летом?


 
 

Статистика

0

В походе можно приготовить множество самых разных блюд, и для этого не надо брать с собой в путешествие гору продуктов и кухонной техники. Важно знать, какие дары природы можно найти в том месте, куда планируется поход.
Если в лесу удалось найти хоть какие-то съедобные ягоды или фрукты, например, чернику, то с собой достаточно взять немного муки, растительного масла, соды, сахара и соли и приготовить пирог с ягодами. Такая вот http://sentavia.ru/blog/exotic_cuisine/2014-08-30-10 экзотическая кухня понравится каждому из-за того, что это просто, сытно, полезно и вкусно.
Возьмем рецепт походного пирога с черникой. Берем вышеуказанные ингредиенты и миску (или, на худой конец, целлофановый пакет). Миску/пакет размещаем на столе, горкой сыпем муку, в верхушке горки в виде кратера вулкана делаем ямку, куда наливаем воду, и месим тесто, жидкое. Сковородку смазываем маслом и выливаем туда тесто. Сверху насыпаем много черники, которую предварительно можно, но необязательно, пересыпать сахаром. К чернике можно добавить другие ягоды и фрукты, собранные в лесу. Затем делаем еще столько же такого теста и заливаем сверху чернику. Сковородку очень желательно накрыть крышкой. Ставим на сильный огонь. Запекается такой торт не дольше 10 минут.
Вместо крышки можно использовать обычную фольгу и зарыть сковороду в таком виде в угли. Снять сковороду с огня можно веслом или, в крайнем случае, палками. Будьте осторожны, разрезая пирог горячим – сока будет много, он будет очень жидкий и очень горячий, поэтому пирогу лучше дать остыть, а тем временем можно быстро приготовить к пирогу кисель с тех же ягод, если есть крахмал, компот или чай из лесных трав.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: *
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Все виды объектов >>