0

Ресторан на дереве – довольно интересная идея. Именно такое сочетание и влечет туристов в такие места совершить экологический туризм. Так, японские дизайнеры на острове Окинава построили такой ресторан на дереве и назвали его Gajumaru (прежнее название – Naha Harbor Diner, которое дали прежние владельцы).
Это творение природы и человека находится недалеко от центрального входа в центральный парк города Гаймару. В центре Твери также есть замечательное кафе Причал, но не на дереве. Все время дерево являлось природной достопримечательностью Гаймару и достигло огромных размеров, после чего стало усыхать. Однако муниципальные руководители не стали его спиливать, а приняли решение сохранить это дерево. Кроме того, они решили вопрос по-иному: в кроне дерева, в верхней его части, соорудили ресторан.
Их идея понравилась местным жителям, поскольку они стали сюда приходить семьями, а благодаря своему расположению, к дереву потянулись многочисленные туристы. Этот шедевр человеческой мысли находится недалеко от аэропорта Наха, всего лишь в нескольких минутах езды от него. Проезжающие мимо дерева не забывают заехать в этот маленький ресторанчик, подняться на высоту 6 метров и вкусно пообедать. Да и через ветви деревьев открывается великолепный вид на бухту Наха.
Ресторан расположен на дереве баньян, что является разновидностью бенгальского фикуса, которые в природе имеют огромные кроны, а ветви дерева своими отростками входят в землю, создавая впечатление, что это целая роща. При строительстве ресторана эти отростки пришлось убрать, поскольку они мешали передвижению транспорта и людей под деревом.
Винтовая лестница поднимет туристов на крону дерева, а если это для посетителей окажется трудным, то спрятанный в стволе лифт легко поднимет посетителей на высоту шести метров. Сам ресторан представляет собой простую общепитовскую точку, но все продукты здесь исключительно натуральные. Его меню состоит из блюд различных кухонь мира, в том числе японской, китайской и индийской.
Валерий Головинов, г. Верхний Рогачик