0

Прекрасным туристическим развлечением в Австралии может стать поездка в главный район виноделия этой удивительной страны. Своим названием долина Баросса (Barossa Valley) обязана полковнику Уильяму Лайтом, который участвовал в битве против французов при Бароссе в 1811 году.
Производство вина занимает в экономике долины важное место – основным занятием большой части населения долины является виноделие. Удивительный вид на местные виноградники и другие природные достопримечательности открывается с высоты гор Менглер Хилл – бесконечные ровные полосы виноградников. Каждый нечетный год в долине в течение недели проводится Фестиваль вина, который включают в свои винные туры приезжающие туристы и знатоки хорошего вина со всех уголков мира.
Главной гордостью долины Баросса считается красное вино, главным образом, шираз, огромные плантации которого принадлежат компании Penfolds Grange. Этот производитель вина известен во всем мире, как производитель лучшего австралийского вина.
Так как основными жителями долины являются потомки колонистов из Германии и Англии, то во время дегустации, проводимых среди туристов во время специальных экскурсий в долину, к прекрасному вину подаются традиционные блюда родных кухонь колонистов, например, деликатесы баварской кухни. Сегодня экологический туризм в долине Баросса возможен с посещением 48-ми винодельческих ферм – от мелких частных до крупных предприятий.
Долина Баросса растянулась на 13 км в длину и 14 км – в ширину. Территория Barossa Valley включает три очень разных города: Танунда, Ангастон и Нариутпа.